【プラン内容】

・佐田町毛津地区の山奥に佇む古民家「美笑縁」でそば打ち体験
・オーナーによる地域の歴史や家の成り立ちのお話
・お茶（またはコーヒー）で交流タイム（約30分）
・そば粉をこねる → 伸ばす → 切る、本格工程を丁寧にレクチャー
・そば打ち＆そばつゆレシピの紙をプレゼント
・作ったそばは茹でずに1人2人前お持ち帰り
・子どもでも安心して体験できるやさしい教え方

【ポイント】

★山あいの静かな古民家で特別な手仕事体験！
★自宅で再現できるレシピ付き！
★家族・友人・カップルで楽しめる交流型体験！

【こんな方におすすめ】

●地域の文化や暮らしに触れたい方
●山里でゆったりとした時間を過ごしたい方
●親子・カップル・友人同士の思い出づくりに
●食の手仕事・手作り体験を楽しみたい方
●日本の伝統食文化を体験したい方

【集合時間・場所】

●集合時間：
・1部：9:30〜
・2部：13:00〜

●集合場所：美笑縁
（島根県出雲市佐田町毛津328-1）

●駐車場：道路沿いの路肩に3台程度駐車可能
※お車でお越しの方へは場所をご案内しますので事前にご連絡ください。

【所要時間】

120分

【行程】

9:30（13:00）　集合・お茶タイム
10:00（13:30） そば打ち体験開始
11:10（14:40） 完成・そばお持ち帰り準備
11:30（15:00） 解散

【料金に含まれるもの】

・そば打ち体験料
・材料費（1人2人前のそば）
・お茶（またはコーヒー）
・そば打ち＆そばつゆレシピの紙

【料金】

・大人：2,500円（税込）
・子ども：500円（税込／1人前作成）

【予約条件】

・2名以上で予約可能
・最大10名まで対応
・日曜・月曜開催
・7日前まで問い合わせ予約可

【支払い方法】

事前決済（クレジットカード）のみ

【ご案内・注意事項】

★そばアレルギーの方は参加不可
★汚れてもよい服装でご参加ください
★エプロン・三角巾をお持ちください
★エプロン・三角巾がない場合は、汚れてもいい服装でお越しください
★作ったそばは当日ご自宅で茹でてお召し上がりください
★天候により開催を見合わせる場合があります
★事業者都合の中止の場合は事前にご連絡します

【予約時に確認する事項】
＜アレルギーについて＞

アレルギーのある方は「事業者へのご連絡・質問」欄に具体的に記入してください。

＜体調不良・飲酒について＞

体調不良や過度な飲酒をされている方はご遠慮ください。

＜天候による催行について＞

天候状況により中止の場合があります。事前にご連絡します。

＜駐車場について＞

事前にご連絡いただければ駐車場所をご案内します。

＜小さなお子様連れの方へ＞

お子様の年齢

ベビーカー利用の有無

必要な設備・ご要望
をご記入ください。
※該当がない場合は「特になし」とお書きください。