この度はミツトリヒトギのランチをご予約いただきありがとうございました！ お座敷スペースは、子連れのお客さまにも自宅さながらにのんびりしていただきたい気持ちで作ったスペースなので、おくつろぎいただけたとのこと、何より嬉しいお言葉です。 実は店主も、お子様とご家族の可愛らしい会話に、ひっそりと癒やされておりました…♪ ランチも気に入っていただけて良かったです！ぜひお次はパンケーキ、ご予約お待ちしております！ありがとうございました！

夜のヒトギにご来店いただきありがとうございます！皆さんでワイワイと楽しんでいただいたようで嬉しかったです！店主も一緒に素敵な時間を過ごさせていただきました☆改めてこの度はご利用いただきありがとうございました！またお待ちしております！

いつもご利用いただきありがとうございます！夜カフェは初で店主がドキドキでしたが、気に入っていただけたようで良かったです☆お写真もとっても素敵に撮っていただき嬉しい！玉・鯉・傘・ドリンクと全部入れていただき感激です♪改めてこの度はご利用いただきありがとうございました！またお待ちしております～☆

T様、この度は遠路はるばるご来店いただきありがとうございました！沢山お話もさせていただき、店主の私もとても楽しい時間を過ごさせていただきました。島根を気に入ってくださり本当に嬉しいです☆島根に来られた際はまた是非お立ち寄りください。ありがとうございました！

この度はミツトリヒトギのランチをご予約いただきありがとうございました！ 揚げおにぎり、気に入っていただけて嬉しいです！お出汁は、冷めてしまっていて残念なお気持ちにさせてしまい申し訳ありませんでした。冷めない工夫を何か考えたいと思います。オムツ替えのスペースも、お子様連れのお客さまが多くいらっしゃるようになりましたので（有り難いことに！）場所などを考え、前向きに検討させていただきたいと思います。貴重なお声をありがとうございました！

ご指摘コメントありがとうございます。せっかくご来店いただいたのに、残念な想いをさせてしまい、申し訳ありません。 ミツトリヒトギのギャラリーカフェは「私たちが手掛けている作品に囲まれて、のんびりしていただきたい」という思いから、飲食も楽しんでいただける空間を作っており、いつもゆっくりなお店なのですが、今週は特にご予約やご来店が立て込み、気が回っていなかったと深く反省しております。 また、カフェメニューは、試行錯誤しながら作り上げているので、スフレがお口にあったとのこと、大変嬉しく思います。 心地良いお時間を過ごしていただけず、申し訳なく思うとともに、いただいたご指摘を気に留めながら、今後は 皆さまに楽しんでいただけるよう一層努めます。 ぜひ次回またゆっくりお越しいただけたら幸いです。 ぜひその際はお声がけください！作品のこだわりなどもお話しさせていただけたらと思います。